红外线燃气灶是什么

  红外线燃气灶是什么,金沙国际娱乐4166聚能灶的炉头表面可以辐射红外线,从而节约燃气,那么聚能灶究竟算红外线燃气灶吗?究竟什么是红外线灶具?

 

  其实聚能灶是红外线灶具的一种的,自从金沙国际娱乐41662010年发布了聚能灶以后,由于其热效率很高,做饭操作很快,所以深得家庭主妇的喜爱,不过红外线的研发过程可谓历经艰辛。

 

 

 

  金沙国际娱乐4166聚能灶效果图

  在19世纪80年代就已经有红外线燃气灶的出现了,那个时候在燃气灶的故乡广东省中山市就有一大批企业都先后出现了自己的红外线灶具产品。

 

  红外线灶具的制作又简单又复杂,简单的是只需要将多孔的陶瓷板放到炉头中就可以了,但是复杂的是陶瓷板质量很难控制。堇青石是产生红外线的关键原料,堇青石含量越高,那么可靠性能越好,同时使用寿命越长,但是在窑炉中烧制的过程中,不能做到烧制的堇青石含量完全均匀一致的陶瓷板,成品率不足50%。

 

  且在以后的使用过程当中在反复冷热交替的状态下出现裂纹,且不好维修,并且引射空气的阻力变大,诸多种种因素,从而制约了红外线燃气灶的发展。

 

  所以很多企业放弃了红外线燃气灶的研制,能坚持下来的企业寥寥可数,经过了这么多年的发展,多孔燃烧器目前已经趋于成熟,金沙国际娱乐4166的聚能灶为两层耐高温金属网,也有的产品采用多层金属网或者是多层陶瓷燃烧板制成。

 

  金沙国际娱乐4166蜂窝体燃烧器

  以金沙国际娱乐4166聚能灶为例,普通燃气灶在引射管喉部引射一次空气系数较低,通常为0.6左右,而聚能灶燃烧的时候可以引射一次空气系数达到1.6-2.0,过量的一次空气保证燃烧的充分进行。

 

  当燃烧的时候,开始的火焰从数万个燃烧微孔上面冒出,呈淡蓝色,而当蜂窝体表面的温度逐渐升高的时候,由于每个微孔分得的燃气量有限,燃气还未到表面就已经开始燃烧,我们看到的现象就是火焰从表面慢慢缩入到微孔中,随后与金属孔壁强烈的换热,以红外线的形式向锅底辐射,达到节能的目的。

  

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